Budidaya Tanaman Sayur-sayuran

Authors

Penulis: Mahrus Ali, Yeni Ika Pratiwi, Nurul Huda; Editor: H.B.A. Jayawardana;

Keywords:

budidaya, tanaman sayuran

Synopsis

       Buku ini digunakan sebagai buku teks untuk mahasiswa fakultas pertanian dan untuk kalangan masyarakat umum yang ingin mempelajari tentang budidaya tanaman Sayur-Sayuran. Penyusunan buku ini agar mempermudah untuk mahasiswa dan masyarakat umum yang ingin mempelajari budidaya tanaman Sayur-Sayuran hanya cukup baca dengan satu buku.  Kami menyampaikan penghargaan yang setinggi-tingginya kepada seluruh penulis yang telah berkenan untuk digunakan secara luas oleh para pendidik dan peserta didik serta kepada masyarakat umum. 

         Kami berharap, semua pihak dapat mendukung kebijakan ini. Semoga dapat memanfaatkan dengan sebaik-baiknya. Kami menyadari bahwa buku ini masih perlu ditingkatkan mutunya, dalam buku ini merupakan hasil penelitian, pengalaman di lapangan, dan informasi lain dari berbagai sumber.

ISBN: 978-623-5431-38-3

Referensi:

  1. Anonim.  1994.  PROSEA-Plant  Resources   of   South  East  Asia   8.Vegetables. Siemonsma JS dan Kasem Piluek (Editors). Bogor. Indonesia. 412 hal.
  2. Dibiyantoro, ALH. 1996. Rampai-rampai   tentang kangkung (Ipomoea aquatica Forch). Balitsa. 43 hal.
  3. Duriat, A.S., B.K. Udiarto, D. Fatchullah, D. Histifarina, D. Djuariah, E.
  4. Suryaningsih, H. Sutapradja, Kusdibyo, M. Ameriana, P. Soedomo, R. Soeriaatmadja, T.A. Soetiarso dan Z. Abidin. Teknologi produksi kacang panjang. Balai Penelitian Tanaman Sayuran. Pusat Penelitian dan Pengembangan Hortikultura. Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian. 137 hal.
  5. Duriat,  A.S.,  A.A.  Asandhi,  A.H.  Permadi,  E.  Sumiati,  Y.  Hilman,  N.
  6. Gunadi, A. Sumarna, W. Setiawati, N. Gunaeni, R. Sutarya, A. Asgar, D. Musaddad, D. Histifarina dan R. Suherman. 1999. Teknologi produksi bawang putih. Balai Penelitian Tanaman Sayuran. Pusat Penelitian dan Pengembangan Hortikultura. Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian. 155 hal.
  7. Duriat, A S., O. S. Gunawan, dan N. Gunaeni. 2006. Penerapan teknologi PHT pada tanaman kentang. Monografi No. 28. Balitsa. Genders, R. 1999. Bercocok tanam jamur.  Pioner Raya.. 139 hal.
  8. Budidaya Okra dan Kelor dalam Pot. 2018. Balai Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP) . Balai Besar Pengkajian dan Pengembangan Teknologi Pertanian. Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian . Kementerian Pertanian Jakarta.
  9. Hadisoeganda,  A.W.W.  1996.  Bayam:  Sayuran  penyangga  petani  di Indonesia.  Monografi No. 4. Balitsa.
  10. Hilman, Y., A. Hidayat dan Suwandi. 1997. Budidaya bawang putih di dataran tinggi. Monografi No. 7. Balitsa.
  11. http//www.bp2tp.litbang.deptan.go.id, diakses tanggal 8 Mei 2007 http//www.ipteknet.id/ind/teknologi_pangan, diakses tanggal 8 Mei 2007 http//www.nakertans.go.id/hasil_penelitian trans, diakses tanggal 8 Mei 2007
  12. http://cybex.pertanian.go.id/mobile/artikel/80215/CARA-BUDIDAYA-TANAMAN-KELOR-Moringa-oleifera/  diakses tanggal 11 Oktober 2022
  13. https://disbun.kukarkab.go.id/artikel/budidaya-tanaman-kelor diakses tanggal 11 Oktober 2022, Surabaya
  14. https://bibitbunga.com/cara-menanam-kecipir-dalam-pot-atau-polybag/. Diakses pada tanggal 09 Oktober 2022, Surabaya
  15. https://www.niadi.net/2020/06/budidaya-tanaman-kecipir-secara-intensif.html. Diakses pada tanggal 08 Oktober 2022, Surabaya
  16. http://ayomenanamsehat.blogspot.com/2016/08/v-behaviorurldefaultvmlo.html. Diakses tanggal 12 Oktober 2022, Surabaya
  17. https://www.pertanianku.com/budi-daya-buah-bligu/. Diakses pada tanggal 12 Oktober 2022, Surabaya
  18. Moekasan,   T   K.,   L.   Prabaningrum,   dan   M.   L.   Ratnawati.   2005. Penerapan PHT pada sistem tanam tumpanggilir bawang merah dan cabai. Monografi No. 19. Balitsa. 44 hal.
  19. Nazaruddin. 2000. Budidaya dan Pengaturan Panen Sayuran Dataran Rendah. Jakarta: Penebar Swadaya.
  20. Novizan. 2003. Petunjuk Penggunaan Pupuk yang Efektif. Jakarta: Agromedia Pustaka
  21. Palada, M.C. dan L.C. Chang. 2003. Suggested cultural practices on bitter gourd. AVRDC International Cooperations Guides.
  22. Permadi,  A.H.,  A.S.  Duriat,  E.  Suryaningsih,  L.  Prabaningrum,  N.
  23. Sunaryono, H. 1990. Kunci Bercocok Tanam Sayur-sayuran Penting di Indonesia. Bandung: Penerbit Sinar Baru
  24. Sumarni, Nurhartuti, R. Sutarya, Suwandi, T.A. Soetiarso,  T.K. Moekasan, W. Adiyoga, Y. Koesandriani. 1996. Teknologi produksi cabai merah. Balai Penelitian Tanaman Sayuran. Pusat Penelitian  dan  Pengembangan  Hortikultura.  Badan  Penelitian dan Pengembangan Pertanian. 113 hal.
  25. Rismunandar. 1984. Membudidayakan 5 jenis bawang. Penerbit Sinar Baru Bandung. 116 hal.
  26. Rubatzky, V. E. dan Mas Yamaguchi. 1998. Sayuran dunia 1. Prinsip produksi dan gizi.. Penerbit ITB Bandung. 313 hal.
  27. Rubatzky, V. E. dan Mas Yamaguchi. 1998. Sayuran dunia 2. Prinsip produksi dan gizi.. Penerbit ITB Bandung. 292 hal.
  28. Rubatzky, V. E. dan Mas Yamaguchi. 1999. Sayuran dunia 3. Prinsip produksi dan gizi.. Penerbit ITB Bandung. 320 hal.
  29. Rubatzky, VE., C Quiros dan PW Simon. 1999. Carrots and related vegetable umbelliiferae. CABI Publishing. 294 hal.
  30. Rukmana, R. 2000. Budidaya oyong dan blustru. Penerbit Kanisius. 59 hal.
  31. Rukmana, R. dan Harahap, I.M. 2003. Katuk: Potensi dan manfaatnya. 36 hal.
  32. Sastrosiswojo, S., T. S. Uhan dan R. Sutarya. 2005. Penerapan PHT pada tanaman kubis. Monografi No. 21 Balitsa. 64 hal. Setiadi. 1987. Bertanam cabai. Penebar Swadaya. 120 hal.
  33. Setiawati, W., I. Sulastrini, N. Gunaeni. 2001. Penerapan teknologi PHT pada tanaman tomat. Balai Penelitian Tanaman Sayuran. Pusat Penelitian  dan  Pengembangan  Hortikultura.  Badan  Penelitian dan Pengembangan Pertanian. 50 hal.
  34. Setiawati, W., T. S. Uhan, dan B. K. Udiarto. 2004.  Pemanfaatan musuh alami dalam pengendalian hayati Hama pada Tanaman Sayuran. Monografi No. 24. Balitsa. 68 hal.
  35. Setiawati, W. 2006. Pengembangan teknologi inovatif cabai merah. Lap. Percobaan TA. 2005.
  36. Sumarni, N. dan A. Hidayat. 2005. Budidaya bawang merah. Panduan Teknis PTT Bawang Merah No. 3. Balitsa. 20 hal.
  37. Sumarni, N. dan A. Muharam. 2005. Budidaya cabai merah. Panduan Teknis PTT Cabai Merah No. 2. Balitsa.
  38. Suryadi dan Kusmana. 2004. Mengenal sayuran indijenes. Monografi No. 25. Balitsa. 28 hal.
  39. Sutarya, R. dan Grubben. Budidaya sayuran dataran rendah
  40. Wiwin Setiawati, R. Murtiningsih, Gina Aliya Sopha dan Tri Handayani. 2007. Petunjuk Teknis  Budidaya Tanaman Sayuran. Balai  Penelitian  Tanaman  Sayuran Pusat  Penelitian  Dan  Pengembangan  Hortikultura Badan  Penelitian  Dan  Pengembangan  Pertanian, Bandung

Forthcoming

21 October 2022